Borgo Fè
Non siamo nè carne, nè pesce, ma facciamo entrambi alla grande
Tante possibilità, in un luogo unico
UN POSTO DALLE RADICI PROFONDE
Un posto adatto a tutti, un clima familiare, cibo di qualità tipico della tradizione umbra e dell’attenzione alla famiglia e al tempo insieme.
LA FACILITÀ DI SCEGLIERE LA SEMPLICITÀ
Semplicità di trovarci, di arrivare facilmente a noi, facilità di trovare la risposta a tutte le esigenze, facilità di pagare la qualità al suo giusto prezzo.
PER GLI AMANTI DEL GUSTO
Il gusto è soggettivo e fatto da molte sfaccettature, condito a volte di sorprese a volta di certezze. Il gusto è quello che non troviamo spesso tra le mura domestiche.
ESTATE E INVERNO NON CI IMPORTA
Un posto adatto a cene e pranzi estivi nel fantastico giardino esterno, un’atmosfera unica anche in inverno, un posto caldo, un camino che ci riscalda e il cibo contestuale.
E CHI HA DETTO CHE NON SIAMO AL MARE
Non è facile in Umbria mangiare del buon pesce, noi ci siamo dedicati a fare del buon pesce, per rispettare i tempi della tradizione e i suoi ritmi, vi sembrerà di essere al mare…parola di Borgo Fè.
MANGIARE POCO O POKÈ
Oggi sempre più spesso vogliamo mangiare non solo salutare ma anche in modo misurato. Il poke è in grado di darci entrambe le possibilità. Non ve lo aspettavate da Borgo Fè?
PIZZA SUBITO MA LIEVITAZIONE LENTA
La pizza la vogliamo subito ma la vogliamo digerire velocemente, per aiutarvi in questo dobbiamo puntare su una lievitazione lunga e su una cottura veloce!
IL FRITTO O LA PIZZA? PIZZA FRITTA!
Se volete provare qualcosa di particolare noi vi facciamo assaggiare anche la pizza fritta. Mortadella, Mozzarella di bufala si sciolgono col calore tipico dello gnocco fritto!
BIRRIFICIO DELL’EREMO E CARTA DEI VINI
Non si può pensare di pasteggiare senza accompagnare il buon cibo con delle buone bevande. Una carta dei vini completa e le birre del birrificio dell’eremo sapranno accontentare tutti.
DULCIS IN FUNDO
Non possiamo far mancare dei buoni dolci per lasciarvi senza amaro in bocca e per lasciarci con un dolce ricordo che ci farà incontrare ancora, ve lo assicuriamo!
Comfort food
Da Borgofè troverai dei piatti in grado di emozionarti, di regalarti felicità del palato, senso del piacere e un salto nella memoria. Insomma, del cibo che diventi luogo e ricordo.
Comfort food
Da Borgofè troverai dei piatti in grado di emozionarti, di regalarti felicità del palato, senso del piacere e un salto nella memoria. Insomma, del cibo che diventi luogo e ricordo.
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